PINOT NOIR
100% UVE PINOT NOIR
8 MESI DI AFFINAMENTO IN BOTTI D’ACCIAIO
Il Pinot è prodotto nel comune di Nus. Vino caratterizzato dal rosso rubino con sfumature ciliegia, dal profumi intenso e persistente con ricordi di mora e amarena, talvolta con sentori eterei di spezie. Gusto molto equilibrato, caldo e morbido, con finale tannico abbastanza pronunciato. Temperatura di servizio 18°-20°C, stappando la bottiglia qualche ora prima. Un vino che si presta ad un invecchiamento di 2-3 anni purché conservato in locali adeguati a una temperatura costante di 10°-15°C a bottiglie coricate e non esposte alla luce.
COME BERE IL PINOT NOIR
GLI ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Eccellente con carni rosse e bianche, con grigliate, salumi e formaggi.